Der Thermobox Temperatur-Test zeigt die Temperaturentwicklung einer KÄNGABOX® unter kalten und heißen Betriebsbedingungen – geprüft in der Klimakammer bei 25 °C. Getestetes Modell: KÄNGABOX® Professional Fresh Blue PR3217-FB.
Warmhalten
besser als die Norm
Kalthalten
besser als die Norm
Prüfaufbau
Die Prüfung erfolgt in einer Klimakammer mit konstanter Umgebungstemperatur von 25 °C. Die Messung startet, sobald das Wasser in den Speisebehältern eine definierte Ausgangstemperatur erreicht hat.
Umgebung
Klimakammer bei konstant 25 °C.
Prüfdauer
3 Stunden Messdauer nach definierter Ausgangstemperatur.
Sensoren
Außen, innen am Boden, an der Seite und in der Mitte.
Nach DIN EN 12571 darf der Inhalt nach 3 Stunden 65 °C nicht unterschreiten bei einer Starttemperatur von 75 °C.
Endtemperatur KÄNGABOX®
68,9 °C
Norm-Grenzwert
≥ 65 °C
Differenz
− 6,1 K
Veränderung pro Stunde
ø − 2 K
Ergebnis: deutlich besser als die DIN-Vorgabe – um 41 %.
Nach DIN EN 12571 darf der Inhalt nach 3 Stunden 7 °C nicht überschreiten bei einer Starttemperatur von 3 °C.
Endtemperatur KÄNGABOX®
5,3 °C
Norm-Grenzwert
≤ 7 °C
Differenz
+ 2,3 K
Veränderung pro Stunde
ø + 0,8 K
Ergebnis: deutlich besser als die DIN-Vorgabe – um 42 %.
| Kalt | Heiß | |
|---|---|---|
| Umgebungstemperatur | 25 °C | 25 °C |
| Anfangstemperatur | 3 °C | 75 °C |
| Prüfdauer | 3 Stunden | 3 Stunden |
| Endtemperatur nach DIN EN 12571 | 7 °C | 65 °C |
| Endtemperatur KÄNGABOX® | 5,3 °C | 68,9 °C |
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