Of het nu gaat om bakkerij, banketbakkerij, filiaalbelevering of catering: KÄNGABOX® thermoboxen ondersteunen het veilige transport van bakwaren, deegstukken, taarten en desserts.
De KÄNGABOX® Expert 60×40 is afgestemd op Euro-norm bakken, bakkerskratten en bakplaten in het standaardformaat 60×40. Hij is geschikt voor brood, broodjes, gebak en de dagelijkse filiaalbelevering.
Met de KÄNGABOX® Tower kunnen verschillende deegstukken en bakwaren overzichtelijk worden vervoerd op meerdere inschuifniveaus, wat gestructureerde logistieke processen ondersteunt.
Voor taarten, gebak en kwetsbare banketwaren is de KÄNGABOX® Easy geschikt. Alle modellen helpen temperaturen betrouwbaar te behouden en producten beschermd op hun bestemming te brengen.
KÄNGABOX® thermoboxen zijn gemaakt van hoogwaardig EPP (geëxpandeerd polypropyleen). Het materiaal is licht, robuust, duurzaam en biedt uitstekende isolerende eigenschappen voor het transport van bakwaren en deegstukken.
Deegstukken veilig vervoeren
Veel bakkerijen en filiaalbedrijven werken met centraal voorbereide deegstukken. Tijdens transport en tussenopslag moeten deze betrouwbaar beschermd blijven en zo temperatuurstabiel mogelijk worden gehouden. De KÄNGABOX® Tower is bijzonder geschikt voor toepassingen met meerdere niveaus en hoge belasting.
Bakwaren voor filialen en verkoop
Brood, broodjes, croissants en fijn gebak moeten dagelijks tussen bakkerij, verkoop en filialen worden vervoerd. Thermoboxen beschermen de producten tegen invloeden van buitenaf en helpen frisheid en kwaliteit tot aan de verkooplocatie te behouden.
Taarten, gebak en desserts beschermd leveren
Kwetsbare banketwaren stellen bijzondere eisen aan transport en handling. KÄNGABOX® thermoboxen ondersteunen veilig transport van taarten, gebak en desserts en beschermen producten tegen beschadiging onderweg naar de klant.
Temperatuurregeling met eutectische platen
Afhankelijk van de toepassing kunnen KÄNGABOX® systemen worden uitgerust met passende eutectische platen. Zo kunnen gedefinieerde temperatuurbereiken tijdens transport en tussenopslag worden ondersteund, bijvoorbeeld voor deegstukken, kwetsbare bakwaren of gekoelde banketproducten.
60×40 thermoboxen voor bakkerijen
Het 60×40 formaat is standaard in veel bakkerijen en bakkerijwerkplaatsen. De KÄNGABOX® Expert 60×40 is een thermobox voor bakkerijen, past bij bestaande bak- en processystemen en is geschikt voor brood, broodjes, gebak en dagelijkse filiaalbelevering.
Voordelen van EPP-thermoboxen voor bakkerij & bakwaren
✓Transport van deegstukken en bakwaren
✓Passend bij de 60×40 standaardmaat
✓Ideaal voor filiaalbelevering
✓Voor brood, broodjes en gebak
✓Voor taarten, gebak en desserts
✓Te combineren met eutectische platen
✓Warm, gekoeld of getemperd vervoeren
✓Robuust en laag eigen gewicht
✓Zeer stabiel en stapelbaar
✓Herbruikbaar, duurzaam en recyclebaar
De juiste thermobox hangt af van product en proces.
Voor klassieke bakwaren en filiaalbelevering is de KÄNGABOX® Expert 60×40 bijzonder interessant. Wie deegstukken of grotere hoeveelheden vervoert, vindt in de KÄNGABOX® Tower de passende oplossing met meerdere inschuifniveaus. Voor banketbakkerijen en het transport van taarten, gebak en desserts is de KÄNGABOX® Easy een compacte en praktische thermobox.